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En bio depuis 1998, la ferme est constituée d'un troupeau de vaches, un troupeau de chèvres ainsi que quelques cochons, poules, chevaux de trait et autres .

Nous fabriquons tous nos produits à base du lait des chèvres et des vaches dans notre fromagerie sur la ferme. Nous pronons les circuits courts de distribution au travers de notre magasin à la ferme, des Amap girondines et des magasins bio du département.

Grace à la transformation à la ferme et à la vente directe, la ferme fait désormais vivre 5 personnes à plein temps, dont nous, Isabelle et Laurent Tite ainsi que Laure, notre fille. Nous accueillons régulièrement des apprentis, ainsi que de nombreux stagiaires et wwoofers.